Gemaakt zoals het hoort, met verse ingrediënten en vaardigheid: Happily Handmade Sushi.
Van de rijst tot de Maki rolls, onze Sushi-Artisans bereiden elke dag ter plekke heerlijke hand-made sushi om ervoor te zorgen dat je de hoogst mogelijke kwaliteit krijgt. Als je favoriete gerecht er niet bij staat, vraag het ons en we maken het ter plekke voor je klaar.
We willen blijven leren en zijn voortdurend bezig met het controleren van onze normen en de standaard van degenen in onze kiosken. We houden ons aan nationale en internationale voedselveiligheidscriteria en gebruiken specialisten om ervoor te zorgen dat we altijd de beste norm volgen.
Onze vis is zorgvuldig geselecteerd voor onze recepten en onze vertrouwde leveranciers leveren zeven dagen per week aan onze kiosken. We respecteren de balans van onze oceanen, en daarom gebruiken we geen beschermde vissoorten en gebruiken we alleen lijngevangen tonijn.
Voor de klassieke sushi-liefhebber hebben we de traditionele Maki rolls, Sashimi en Nigiri, maar voor de nieuwsgierigen onder ons hebben we onze kenmerkende gerechten: zoals de vaak geïmiteerde, maar nooit geëvenaarde Crunch Roll, bedacht door onze oprichtster, Kelly.
