Y lo hacemos como debe hacerse, con destreza y con ingredientes frescos: Sushi artesanal hecho con felicidad.
Desde el arroz a los makis, nuestros artesanos del sushi elaboran a mano nuestras deliciosas bandejas de sushi in situ a diario para asegurarnos de ofrecerte la mayor calidad posible. Si no encuentras lo que buscas, solo tienes que pedirlo y lo haremos para ti al instante.
Queremos seguir aprendiendo y supervisamos continuamente nuestros estándares y los de los socios de nuestra cadena de distribución. Cumplimos con los criterios nacionales e internacionales de seguridad alimentaria y contamos con especialistas en seguridad alimentaria en nuestra plantilla para asegurarnos de respetar siempre los estándares más exigentes.
Seleccionamos nuestro pescado con mimo para nuestras recetas y nuestros proveedores de confianza surten a nuestros quioscos todas las semanas. Respetamos el equilibrio de nuestros océanos, por lo que no empleamos especies de pescados protegidas.
Para los amantes del sushi clásico, ofrecemos los tradicionales makis, sashimi y nigiri, pero para los más curiosos contamos con nuestros platos de autor, como el muy imitado aunque nunca igualado Crunch Roll, creado por nuestra fundadora, Kelly.
