Utilizados por casi 1/3 de la población mundial, los palillos existen desde hace casi 4000 años. Es por eso que te damos más información sobre ellos:
- Para comer con palillos hay que emplear 30 articulaciones y 50 músculos de los dedos, la muñeca, el brazo y el hombro, así como miles de nervios.
- El 80 % de los palillos provenientes de Japón se fabrican en Obama (Barack n´roll!)
- El miedo a los palillos se conoce como consecotaleofobia.
- La longitud de los palillos varía de un país a otro y suele indicar si, tradicionalmente, la comida se comparte o no. En Japón, los palillos son cortos y están pensados para comer porciones individuales, mientras que en China son más largos porque los platos son más grandes y están pensados para compartir.
- Por lo general, los palillos no se usan en Filipinas ni en Tailandia (excepto en las preparaciones con fideos): utilizan tenedor y cuchara.