Ripieno classico, ma con un sapore che rimanda all'Asia: cetrioli e cipolle marinate con formaggio edam, insalata e maionese. Tutto racchiuso in un sandwich fatto con riso e alga nori.
Riso per sushi,
Cetrioli e cipolla rossa marinata,
Formaggio edam,
Maionese,
Mix di insalata in quantità variabile (lattuga verde e rossa, spinacino e rucola)
Alga nori