Un classique de la cuisine Coréenne composé d'une base de riz et d'un assortiment de mets apportant couleurs et équilibre au plat. Recette revisitée avec des émincés vegan sauce bulgogi. Vegan.
Riz vinaigré, éminé vegan sauce bulgogi, mélange d'épinards, carottes marinées, kimchi, mélange de haricots mungo, ciboulette et graines de sésame.
