Delivery
DELIVEROO
JUST EAT
UBER EATS
Menú
Membership
Find Us
Delivery
DELIVEROO
JUST EAT
UBER EATS
Menú
Membership
Delivery
DELIVEROO
JUST EAT
UBER EATS
Menú
Membership
Encuentra tu quiosco
Blog
Sustainability
Recipes
Conecta con nosotros
Kelly's Hands
Novedades y Blog
El sushi no viene de Japón
09/06/2019
¿Listos para quedar atónitos? Ni los espaguetis nacieron en Italia ni los japoneses pueden proclamarse como inventores del sushi. Bueno, eso no es del todo cierto: no inventaron el sushi 1.0, llamado narezushi. El narezushi llegó a Japón hace unos 2000 años desde los arrozales que flanqueaban el río Mekong, en el Sudeste Asiático. Debido al clima cálido y húmedo, el pescado se dejaba fermentar con sal y arroz para poder consumirlo y una vez listo, el arroz que lo envolvía se tiraba a la basura. Durante los siguientes 1400 años, el paladar de los japoneses cambió y empezaron a consumir pescado semifermentado con arroz. Ese plato se conocía como namanare y se preparaba con pescado crudo envuelto en arroz ...
Salmón: beneficios para la salud
La verdad sobre los palillos
Hablemos de sushi
×