1.

Hvad: Den længste sushirulle 

Den indeholdt daikonradise og sesam

Den målte 2845 m

Hvem: Tamana Otawara Festival Executive Committee (næsten 400 mennesker)

Hvor: Tamana City Labor Athletic Center, i Tamana, Kumamoto, Japan

Hvornår: 20. november 2016

2.

Hvad: Den dyreste sushi 

5 stykker nigiri belagt med guld og diamanter De kostede 1978 $

Hvem: Angelito Araneta Jr.

Hvor: Filippinerne

Hvornår: 28. juni 2010

3.

Hvad: Den største ”mosaik” af sushi 56,5m² sushi

Hvem: Leonardo Figeroa Aguilar og masser af nordmænd

Hvor: Aspmyra Stadion, Bodo, Norge

Hvornår: 18. september 2016

4.

Hvad: Det største antal norimaki, der er lavet på to minutter 12

Hvem: Joakim Lundblad

Hvor: Stockholm, Sverige

Hvornår: 25. november 2001

5.

Hvad: Verdens største (og travleste) fiskemarked 660.000 tons fisk om året

Markedet sælger for over 2,7 mio. $ fisk om dagen!

Hvem:  Tsukiji fiskemarked

Hvor: Tokyo, Japan (selvom det lader til, at det vil blive flyttet)

6.

Hvad: Den dyreste fisk, der er blevet solgt 222 kg blåfinnet tun 1,76 mio. $ 

(Det er 8000 $/kg, mere end 8 gange prisen på sølv)

Hvem: Kiyoshi Kimura fra Sushi Zanmai 

Hvor: Tsukiji fiskemarked

Hvornår: Januar 2013

7.

Hvad: Det største antal nigiri spist på seks minutter 141 stykker

Hvem: Tim ‘Eater X’ Janus

Hvor:  San Francisco, USA

Hvornår: 11. april 2008

Det er også værd at nævne, at Tim ‘Eater X’ Janus også har verdensrekorden i at spise flest ramen-nudler med pinde. Det tog ham 8 minutter at spise 4,76 kg ramen i oktober 2007. Så det var lige lidt mere end dig sidste torsdag.

8.

Hvad: Det største antal spiste riskugler på 30 minutter 150 riskugler (9 kg) 

Hvem: Takeru Kobayashi 

Hvor:  ”Food Battle Club” , japansk TV-show

Takeru Kobayashi har også rekorden i at spise soba-nudler, han spiste 9,66 kg nudler på 12 minutter. 

9.

Hvad: Det største antal riskorn spist med en spisepind på et minut 23 korn

Hvem: Rob Beaton

Hvor: New York, USA

Hvornår: 12. november 2008

10.

Hvad: Den største onigiri (riskugle), der er lavet 600 kg

Hvem: Nakanoshima Noukyou Festival

Hvor: Niigata, Japan

Hvornår: 1988

Og sidste, men ikke mindst ...

Hvad: Det største antal mennesker, der krammer bløde tøjdyr samtidigt 257 mennesker

Hvem: Medarbejdere, skuespillere og fans af ”Yokai-Watch”-filmen

Hvor: Tokyo, Japan

Hvornår: November 2016

Tak til alle rekordholderne for at gøre verden lidt sjovere. Vi hylder jer!