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Geheimnisse von Sushi Daily: Crunch-Rollen
03/10/2020
Ach, die Crunch-Rollen <> Ich liebe sie über alles. Und sie zeigen wirklich, wie kreativ wir bei Sushi Daily sein können, und wie stolz mich das macht. Aber ich greife vor... Für diejenigen unter Ihnen, die es nicht wissen: Crunch-Rollen sind eine Sushi-Serie von Uramaki (Inside-out-Rollen). Es gibt eine Veggieversion mit Avocado, Gurke und eingelegten Karotten, eine California mit Surimi, Avocado und Gurke, eine Lachsversion mit... Lachs, eine Hähnchenvariante für Fleischfreunde und eine Garnelen-Tempura-Roll, damit der Crunch noch mehr cruncht. Denn was diese Uramakis so außergewöhnlich macht, ist genau dies: der Crunch. Wir wussten, dass wir den klassischen Rollen ein wenig mehr Textur geben und unserer Kreativität dabei hemmungslos freien Lauf lassen wollten. Wir probierten alle möglichen Toppings von lila ...
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